Localizada em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhoa são monumentos artísticos importantes na região.
A Quinta pertenceu a João, Infante de Portugal, filho de D.João I, que construiu os muros com torreões de cúpolas aos gomos e um grande tanque.
A Quinta foi vendida em 1528 a familia de D. Brás de Albuquerque que a enriqueceu a construção com azulejos e pavilhões.
É provável que o nome Bacalhoa da antiga Quinta de Vila Fresca, tenha origem na forma como D. Jerônimo Manuel chamava a sua mulher, de um jeito sarcástico.
Em 1936 o Palácio da Bacalhoa foi comprado e restaurado por Ornella Scoville, americana, que transformou a Quinta num dos maiores produtores de vinhos portugueses da década de 70.
Hoje a Quinta da Bacalhoa pertence á Fundação Berardo e é classificada como Patrimônio Arquitetônico e Arqueólogico Nacional.
A decoração do Palacio e os belos jardins que passaram por vários proprietários hoje podem ser visitados, uma jóia lusitana!
Peças de coleções de arte, jardins maravilhoso, vinhas, exposições, eventos culturais, tudo num lugar lindo para se conhecer e degustar um bom vinho.
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