Bela Pitaia

   O reino das frutas é vasto e diverso, são tantas e tão gostosas, como manga, jabuticaba, cajú, pêssegos, hoje vamos falar das belas Pitaias, que decoram lindos pratos.

   Um fruto arredondado, apresenta pele aveludada, fina, com escamas que lembram a figura de um dragão, por isso é chamada de dragon fruit.

   Com diferentes grafias, como Pitaya, Pitahaya, é uma fruta de polpa translúcida e brilhante, com mini sementes negras, decora pratos e deliciosas saladas de frutas.

   Vinda da Colombia e do México, tem sabor suave, textura macia, podendo ser rosa ou branca por dentro, existem 40 variedades delas, um cactus lindo para você ter aí na sua casa, num vaso, bem decorativa.

Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros e americanos.
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