Romanesco, da familía do brócolis, da couve-flor, da couve, do repolho, é bonito, geométrico, saboroso cru ou cozido.
Quiabo de metro, vindo do Sudeste Asiático. chegou ao Brasil, pode ter um metro de comprimento, consumido refogado ou em cozidos.
Vagem de metro Vermelho, chamada de Yarde Long Beans, é um feijão de metro que vem da Ásia.
Milho negro, bem comum no Perú e também na China, previne doenças e tem vários nutrientes.
Tomate ananás, é uma espécie exótica de tomate encontrado na França, rajado, podendo pesar um kilo um só deles e interessante é o tomate Banana Legs. de côr amarela, em forma alongada e de gosto picante.
Estes são alguns legumes diferentes que podemos experimentar pelo mundo afora.
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites americanos e asiáticos.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
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