quarta-feira, 25 de julho de 2012

Pipoca

            Hum...que cheiro gostoso, a gente conhece de longe, é de pipoca!

            Há a tradicional, feita com manteiga, e vamos falar de outras formas gostosas de se comer pipoca.


            Que tal aprender a fazer bolas de pipoca colorida, vamos á receita
             8 xícaras (chá) de pipoca estourada - 200gr de milho
             1\2 xícara (chá) de margarina
             250 gr de marshmallow
             6 colheres de suco em pó - qualquer sabor


          Coloque a pipoca pronta numa vasilha grande, enquanto isso derreta numa panela a margarina com o marshmallow no fogo baixo, junte o suco em pó e vai misturando bem, depois despeje sobre a pipoca e misture bem.
         Unte as mãos e forme as bolas, se quiser coloque no papel celofane e amarre.


            Vamos fazer um bolo de pipoca para a criançada, aqui vai a receita:
            Estoure a pipoca normalmente, faça uma calda de açucar ( 1 xícara de água para 2 xícaras de açucar) cozinhe por 20 minutos e depois misture á pipoca pronta e aperte numa forma de bolo, espere um pouco e desenforme como um bolo.


            E pipoca colorida, vamos lá, é muito fácil:
           1 xícara (chá) de milho de pipoca
           2 colheres (sopa) de manteiga
           10 colheres (sopa) de açucar
            2 colheres(sopa) de corante vermelho em pó



            Coloque a manteiga, o açucar e o corante na pipoqueira ou panela grande e leve ao fogo mexendo por 4 minutos, depois coloque o milho de pipoca e vai mexendo até que as primeiras começem a estourar, tampe a panela e desligue o fogo para que continuem a estourar todas. Pronto!


           Para fazer pipoca colorida é só trocar a cor do corante, fazer separado e depois juntar tudo.
           Se quiser pode substituir por chocolate em pó, olha que delicia!


                    Dá pra servir nos cones em dia de festa, ou fazer pirulitos para a criançada.


                  E tem outra idéia criativa para se fazer com pipoca, dá uma olhada nessa...


terça-feira, 24 de julho de 2012

Marcella Kaspar

             Uma das mais incríveis pintoras de flores, mostrando seu talento imenso, é Marcella Kaspar.


             Nascida em Praga, hoje vive na Australia, moradora em Sidney, tem seu traço forte de modernidade dando uma leveza maravilhosa á sua pintura floral.


            Flores, muitas flores são seus temas preferidos, de suas telas emana uma beleza única!


             Em sua sala de visitas, publicada na revista Marie Claire Magazine em Outubro de 2011, vemos um belíssimo quadro de peonias pintado por ela.


            Participou de várias exposições em Melbourne e suas obras estão a venda em importantes galerias do mundo.


          Peonias são suas flores favoritas, além de papoulas, dahlias, de tonalidades e cores diferentes que impressionam pela perfeição.


            A beleza que emana de suas telas é algo que poucas vezes vi em outras pinturas, com tanta precisão de detalhes e delicadeza.


            Sua citação favorita é:" Lotus é uma flor que nasce na lama.Quanto mais espessa e profunda a lama, mais bonita a flor de Lotus se torna."


            Marcella Kaspar, em materia de flores, imbatível! Maravilhoso! Deslumbrante!

segunda-feira, 23 de julho de 2012

Alecrim

           O Alecrim é uma erva bem conhecida na culinária, originária do Mediterraneo, considerada uma planta sagrada pelos antigos povos.


             Tem um aroma caracteristico e os romanos o chamavam de Rosmarinus, o que em latim significa "orvalho do mar".


            Uma planta sempre verde, com folhas pequenas e finas, opostas que parecem espiguinhas, seu fruto chama-se Aquênio e floresce o ano todo, sem que precise de cuidados especiais.


            Tem um cheiro forte e agradável, é usado na culinária, para fins medicinais, religiosos e na perfumaria.


            No paisagismo também é usado podendo ser podado de diferentes formas, sua flor produz um mel de extrema qualidade muito procurado pelas abelhas.


            Fresco ou seco é usado em carnes e caças, salsichas, linguiças e batatas assadas, em churrascos perfuma as carnes e o ambiente.


             Na Medicina é usado para tosses e febres, ativa a memória, fortalece os músculos do coração e é anti-reumático.
             Desde a Antiguidade o Alecrim é queimado como incenso em templos e igrejas, seu óleo é usado como unção, nos cultos afro é usado para banhos de purificação.


             Na Grécia Antiga seus habitantes usavam-no na cabeça para melhorar a memória e também colocavam um ramo debaixo do travesseiro para afugentar maus espíritos.


              Pode ser colocado em vasos para decorar ou em porta guardanapos, ainda ser colocado no azeite de oliva para aromatizá-lo.
             O Alecrim é considerado a erva da recordação, da amizade e do amor!

            

domingo, 22 de julho de 2012

Flores Bicolores

           A natureza é tão fantástica e surpreendente que faz nascer muitas flores bicolores.
           Vou mostrar a vocês algumas delas, as que acho as mais bonitas.
           Amarilis, rosas, amor-perfeito, camélia, orquídea catléia, cravo, zinnia, dahlia, gloxínea, lantana e alstroemelia.

















            Um show de flores coloridas neste domingo pra você!

sábado, 21 de julho de 2012

Adoráveis Verdes

            Caminhos, alamedas, campos, matas, plantações, túneis de plantas, montanhas, jardins, o verde está em todo lugar!
            Aproveite a beleza da natureza! Caminhar, respirar, conhecer e respeitar!
            Em cada canto do mudo há um lugar especial, um lugar verde, um parque, florestas, trilhas, a beleza verde que oferece uma paz interior!


















            Verde cor da esperança, do equilibrio, do gosto da menta,da clorofila, da nossa Bandeira!
            Minha terra tem palmeiras, onde canta o sabiá!

sexta-feira, 20 de julho de 2012

Paixão por Vermelho

            Vermelho, encarnado, escarlate, a cor da riqueza, do poder, do amor e da paixão.
            Vermelho cor de sangue, do fogo, do pôr-do-sol. Uma cor especial!


            Flores vermelhas como: rosas, hibiscos, cravos, amarilis, poinsetias, papoulas, gerberas, anturios.


            Frutas vermelhas como morangos, cerejas, maçãs, ameixas, pitangas, groselhas, pimentas.


             A palavra vermelho tem sua origem no latim vermillus, que significa pequeno verme, referindo-se á cochinilha, inseto do qual  é extraído o corante carmim usado em tintas, cosméticos e corantes alimentares.


            Pedras preciosas como rubi, ágata vermelha, animais como a raposa vermelha, insetos como joaninhas, algumas estrelas do mar e corais, aves como araras, peixe vermelho.


             No Universo, Marte é chamado de "planeta vermelho" devido a grande quantidade de óxido de ferro ali existente.


            O vermelho significa motivação, coisas novas e reçomeço.
            Na política o vermelho é associado á revolução, cor de bandeiras.


            Vermelho é a cor de farol de trânsito, de emergência, da polícia, do corpo de bombeiros, é a cor da atenção e da proteção á vida.


           Na cultura do Natal é a cor tradicional de laços e fitas, da roupa do Papai Noel, dos super heróis: Homem Aranha, das histórias infantis do Chapéuzinho Vermelho e do Boi do Festival de Parintins no Amazonas.


             Moveis, decorações, roupas, sapatos, bolsas, chapéus, luvas, batons, esmaltes, e o famoso tapete vermelho do Oscar.