Possui muitos benefícios para o coração, protege o cérebro, o selênio e o ômega 9 encontrados nas sementes previnem doenças degenerativas, basta ingerir uma castanha por dia.
A sementes nascem juntas em um coco chamado ouriço da castanha do Pará, usado pelos índios como utensilio, vendido para arranjos florais, ótimo ser usado como pequenos vasos e para artesanato.
São muitas as sugestões para se consumir a castanha na culinária, em bolos, tortas, farinhas e os ouriços de forma sustentável.
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
@studiofloraldorasantoro
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