Uma árvore que pode chegar ater 9 metros de altura, com copa densa, flores rosadas e pequenas e com frutas abundantes em cachos, uma maravilha!
A groselha branca não é comida ao natural, tem sabor ácido, grande concentração de vitamina C, fortalece os pulmões, ajuda no sistema urinário, na fertilidade, boa para a pele, aumenta a vitalidade.
Seus frutos são consumidos secos, usados em receitas para conservas, chutneys, pickles e cristalizadas em açucar, além de produzirem um vinagre especial e possuir alto valor medicinal, interessante conhecer.
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites americanos e indianos.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
@studiofloraldorasantoro
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