Hoje comemoramos a nossa Independência e vou falar da musa brasileira, dos jardins e das matas, a bela flor da bananeira, com sua delicadeza rosa, nascida de um cacho, é chamada de umbigo de bananeira.
No formato de um coração, fica pendurada na planta, o miolo interior é comestível e delicioso, parece um palmito, amada pelos pássaros, bom para rechear pastéis e serve para se fazer um xarope caseiro para asma.
Pintada por muitos artistas plásticos em telas e aquarelas, a flor de bananeira é perpetuada em toda a sua beleza!
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