A quinoa é uma planta nativa da região andina, do Peru, conhecida há cerca de 4 mil anos, com belíssimas flores e muitos benefícios á saúde.
Encontrada na Cordilheira dos Andes, Bolívia, Equador, Chile, Argentina, a quinoa é conhecida como o hormônio da felicidade.
Muito saborosa e versátil, na cozinha a quinoa é um alimento completo, fortalece os músculos, agindo rapidamente na recomposição de tecidos, reduz níveis de colesterol, combate anemia e regula a pressão arterial.
Flores lindas, exóticas, podem ser encontradas em 4 cores, vermelha, preta, branca e mista, rica em vitamina B1,B2,B3 e D, considerado um alimento de proteína completo, auxilia nas dietas e é tudo de bom!
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites peruanos e chilenos.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantor@uol.com.br
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