Flor Suspiro

 Parece uma linda flor, mas é um delicioso suspiro, que você pode decorar a sua mesa, a sua sobremesa, fazer lembrancinhas de Páscoa, encantar a todos.

São muito bonitos e atraentes estes suspiros coloridos, com vários modelos de flores, requer um pouco de habilidade na cozinha para fazer, se quiser coloque um palito e vira um pirulito.

Aqui vai a receita que também está disponível na Internet: 2 xícaras de açucar, 1 xícara de claras, mexer bem e colocar em banho maria sempre mexendo até que as bolinhas de açucar desapareçam, daí leve a batedeira, vá batendo até que esfrie bem.

Adicione suco de 1/2 limão, quando estiver bem cremoso, coloque no bico 124, modele a rosa em cima de um pedaço de papel manteiga, coloque na assadeira, asse em forno 200 graus com a porta ligeiramente entreaberta, durante 1 hora, tudo pronto!

Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros.

Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br

@studiofloraldorasantoro