terça-feira, 21 de setembro de 2021

Pimenta do Reino

 Uma das trepadeiras bonitas que encontrei foi a da Pimenta do Reino, com seus cachinhos verdes e vermelhos lindos, pendurados na planta aos milhares, é conhecida como pimenta redonda, uma das mais antigas especiarias vindas da Ásia.


Aqui no Brasil é o produto agrícola de importância nacional, pois sua produção excede milhões de toneladas ao ano, exportada para o mundo todo, o Estado do Espírito Santo é nosso maior produtor.


Essa pimenta é como uma trepadeira de grandes folhas verdes e cachos longos com pimentas que nascem verdes e amadureces vermelhas, consumida seca em grãos ou moída.



O Brasil é o segundo maior produtor de pimenta do reino, é usada na culinária em muitos pratos como carne grelhada, cozida ou assada, sopas, saladas, legumes, ovos e suflês, tem um sabor próprio e bem gostoso.



Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
@studiofloraldorasantoro



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