Uma das trepadeiras bonitas que encontrei foi a da Pimenta do Reino, com seus cachinhos verdes e vermelhos lindos, pendurados na planta aos milhares, é conhecida como pimenta redonda, uma das mais antigas especiarias vindas da Ásia.
Aqui no Brasil é o produto agrícola de importância nacional, pois sua produção excede milhões de toneladas ao ano, exportada para o mundo todo, o Estado do Espírito Santo é nosso maior produtor.
Essa pimenta é como uma trepadeira de grandes folhas verdes e cachos longos com pimentas que nascem verdes e amadureces vermelhas, consumida seca em grãos ou moída.
O Brasil é o segundo maior produtor de pimenta do reino, é usada na culinária em muitos pratos como carne grelhada, cozida ou assada, sopas, saladas, legumes, ovos e suflês, tem um sabor próprio e bem gostoso.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
@studiofloraldorasantoro
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