Legumes Charmosos

 Você vai ver hoje ideias para inovar na apresentação de legumes, de entradas, mini saladas, tudo feito em casa para agradar aos mais finos paladares.

As fatias finas de abobrinha italiana envolvem bolinhas de ricota e são decoradas com cenouras cortadas finas e folhas novas de agrião, uma graça, ou decoradas com meio tomatinho cereja e alecrim.

Os ovinhos de codorna se transformam em cogumelos com meio tomatinho em cima e ficam bem decorados recheados com ricota temperada e mini agrião finalizando.

A criançada vai amar o trenzinho de legumes, bem divertido ou faça muitos canapés com salmão, figo, queijos cortadinhos, ovos cozidos cortados, pastas de azeitonas, de parmesão, tudo bem decorado com folhas de Dill e ervas aromáticas, vão agradar!

Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros e americanos.

Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br

@studiofloraldorasantoro