Vamos dar um novo visual ao simples arroz, um ar chique para que chegue a mesa inovando sua apresentação com legumes picadinhos ou em camadas coloridas.
Um arroz incrementado, servido com requinte, recheado com pedacinhos de legumes variados decorado com um ovo em cima, ou com ervas e beterraba, uma flor no arroz.
Servido ao estilo oriental, bem elaborado, como onigiri e sushi, tudo muito bonito e bem apresentado, um colírio para os olhos!
Vamos brincar com a criançada e fazer uma bonita cabeça de gato, vai se um sucesso, ou simplesmente divida o arroz em 3 partes e coloque cores em cada uma delas, com espinafre e beterraba, num efeito lindo!
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros e americanos.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
@studiofloraldorasantoro
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