Podem ser muito bem aproveitados, além das receitas tradicionais que já conhecemos, para amadurecê-lo de um dia para o outro, enrole-o com uma banana ou maçã em um saco de papel bem fechado.
Há 2 tipos de abacates, os Hass, são os mais comuns, casca escura e tamanho médio, já os abacate-manteiga são perfeitos para saladas e sobremesas, guarde-os inteiros na geladeira se estiverem maduros.
Um dos segredos do abacate é que sua vitamina E pode cuidar do seu cabelo e da sua pele, aplique na pele junto com mel e sinta sua maciez, seu caroço depois de seco, sem pele pode ser ralado em um vidro com alcool, depois de uma semana, estará cor de laranja e pronto para ser usado em compressas para hematomas roxos, um super anti inflamatório local.
Informo que as fotos publicadas estão a disposição na Internet em sites brasileiros.
Se quiser falar comigo escreva para dorasantoro@uol.com.br
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