Zimbro

   Uma espécie de pinheiro encontrado na Europa e Estados Unidos, conhecido como junípero, é o Zimbro, considerada uma planta mágica, usada pelos povos antigos para afugentar maus espíritos e demônios, por seu sabor marcante.

  A planta produz frutos arredondados que se parecem a uvas, de suas sementes são feitos temperos com um sabor marcante e ainda um gin com aroma característico.

  O Zimbro é uma planta medicinal, com propriedades diuréticas, depurativas, expectorante, digestiva, calmante, anti-inflamatória, combate o inchaço do organismo, nascem de árvores exóticas.

  Por ser uma planta tóxica é necessário que seu uso seja indicado por um homeopata, garantindo a sua saúde, é uma frutinha que é usada na culinária escandinava, boa para conservas, marinados de carne de porco, aves e caças, também para drinks como gin tonica+grapefuit+zimbro, vale experimentar!

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